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Romano Dal Forno - Valpolicella Classico Superiore DOC 2015 5 lt. BIG MAGNUM
Romano Dal Forno - Valpolicella Classico Superiore DOC 2015 5 lt. BIG MAGNUM

Romano Dal Forno - Valpolicella Classico Superiore DOC 2015 5 lt. BIG MAGNUM

€869.59
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34691
Romano Dal Forno
7427306524475
Romano Dal Forno - Valpolicella Classico Superiore DOC 2015 5 lt. BIG MAGNUM

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Valpolicella Superiore DOC

Il Valpolicella Superiore DOC 2015 di Romano Dal Forno è un vino rosso di straordinaria complessità e struttura. Prodotto con una selezione di uve autoctone della Valpolicella, tra cui Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina e Oseleta, questo vino subisce un leggero appassimento di circa un mese e mezzo, seguito da una fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Successivamente, matura per 36 mesi in barrique nuove, conferendo al vino profondità e raffinatezza. Al palato, offre note di frutti di bosco maturi, cioccolato e spezie dolci, supportate da tannini potenti ma ben integrati. Si abbina perfettamente a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

Romano Dal Forno
34691
100 Items

Data sheet

Vintage
2015
Country of origin
Italy
Volume
5000
Grape variety
Corvina 65% - Rondinella 30% - Molinara 5%
Name
Valpolicella Classico Superiore
Gradazione Alcolica
14.00
Indicazione Geografica
DOC

Specific References

EAN13
7427306524475
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