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Romano Dal Forno - Valpolicella Classico Superiore DOC 2018 0,75 lt.
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Romano Dal Forno - Valpolicella Classico Superiore DOC 2018 0,75 lt.

€110.49
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34688
Romano Dal Forno
7427306524444
Romano Dal Forno - Valpolicella Classico Superiore DOC 2018 0,75 lt.

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Valpolicella Superiore DOC

Il Valpolicella Superiore DOC 2018 di Romano Dal Forno è un vino rosso di straordinaria complessità e struttura. Prodotto con una selezione di uve autoctone della Valpolicella, tra cui Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina e Oseleta, questo vino subisce un leggero appassimento di circa un mese e mezzo, seguito da una fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Successivamente, matura per 36 mesi in barrique nuove, conferendo al vino profondità e raffinatezza. Al palato, offre note di frutti di bosco maturi, cioccolato e spezie dolci, supportate da tannini potenti ma ben integrati. Si abbina perfettamente a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

Romano Dal Forno
34688
100 Items

Data sheet

Vintage
2018
Country of origin
Italy
Volume
750
Grape variety
Corvina 65% - Rondinella 30% - Molinara 5%
Name
Valpolicella Classico Superiore
Gradazione Alcolica
14.50
Indicazione Geografica
DOC

Specific References

EAN13
7427306524444
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