Yves Jacquier - Metodo Classico Francese Blanc de Blancs Methode Traditionnelle Brut 0,75 lt.

Lo Yves Jacquier Blanc de Blancs Brut è uno spumante francese elaborato secondo la tradizionale Méthode Traditionnelle, lo stesso metodo impiegato per la produzione dello Champagne. Ottenuto esclusivamente da uve a bacca bianca (Blanc de Blancs), rappresenta un'interpretazione elegante e versatile della spumantistica francese, caratterizzata da freschezza, precisione aromatica e una bollicina fine e persistente.

Nel calice si presenta con un luminoso colore giallo paglierino attraversato da un perlage fitto e continuo. Al naso offre profumi di fiori bianchi, mela verde, agrumi, pera e delicati richiami di crosta di pane e pasticceria, derivati dalla permanenza sui lieviti. Al palato è fresco, equilibrato e scorrevole, con una piacevole vena minerale e un finale pulito e persistente.

La sua versatilità lo rende ideale come aperitivo, ma accompagna con disinvoltura anche antipasti di pesce, ostriche, crostacei, sushi, fritture leggere, carni bianche e formaggi freschi. È una scelta eccellente per chi desidera uno spumante francese di qualità, prodotto con metodo classico e caratterizzato da un ottimo equilibrio tra eleganza, freschezza e piacevolezza di beva.

Vitigno: Chardonnay: 100%
Denominazione: Vin Mousseux de Qualité – Méthode Traditionnelle.
Dosaggio: Brut.
Formato: 0,75 litri.

Temperatura di servizio: 6-8 °C.