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Mancini Pastificio Agricolo - Pasta di Semola di Grano Duro Chitarra 500 gr.

Mancini Pastificio Agricolo - Pasta di Semola di Grano Duro Chitarra 500 gr.

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Mancini Pastificio Agricolo - Pasta di Semola di Grano Duro Chitarra 500 gr.

La pasta Chitarra del Pastificio Agricolo Mancini è una pasta di semola di grano duro ottenuta da grano coltivato direttamente dall’azienda, espressione di una filiera agricola completa e controllata.
La produzione avviene secondo metodi tradizionali con trafilatura al bronzo ed essiccazione lenta a bassa temperatura, processi che garantiscono una struttura consistente e una superficie ideale per trattenere i condimenti.
Alla cottura si presenta con sezione quadrata e consistenza tenace, con una texture ruvida e un gusto pieno di grano, offrendo una piacevole masticabilità e grande resa nel piatto.
Ideale con ragù di carne, sughi strutturati o preparazioni ricche, si presta anche ad abbinamenti con funghi, tartufo o condimenti intensi.


Pasta di semola di grano duro ingredienti: semola di grano duro, acqua.

 

Operatore del settore alimentare: Pastificio Agricolo Mancini S.r.l. – Via Mancini 1 – 63811 Campofilone (FM), Italia 

 

 
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Data sheet

Vintage
NV
Country of origin
Italy
Volume
500

Specific References

EAN13
8033712790718
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